Gelber Muskateller

Gelber Muskateller 2022

fruchtig, fein, klare Hollunderblüte, wunderbare Frische, feinwürzig


Nicht vorrätig

Jahrgang
2022
Rebsorte
Gelber Muskateller
Boden
sandig - lehmig
Alkoholgehalt
12,0 %

Vinifikation

Handlese Anfang Oktober 2022 in kleine Lesekisten, schonende Ganztraubenpressung, langsame Vergärung, Ausbau im Stahltank, Lagerung auf der Vollhefe bis Februar 2023, vegan