Ried Gaisberg 1ÖTW
Grüner Veltliner 2019
Komplexe Nase, ausgeprägte Kräuterwürze, dunkle Noten, Kamille, feiner Gerbstoff, lebendige Struktur, saftig, straff, langer Nachhall, stoffiger Speisenbegleiter, sehr gutes Reifepotential
Lageninfo
Stk.
Preis in EUR
Jahrgang
2019
2019
Rebsorte
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner
Boden
tiefgründiger Löss
tiefgründiger Löss
Alkoholgehalt
13,5 %
13,5 %
Vinifikation
Handlese Ende Oktober 2019 in kleine Lesekisten, schonende Ganztraubenpressung, langsame Vergärung, Ausbau im Stahltank, lange Lagerung auf der Vollhefe bis Ende für 19 Monate, für Veganer geeignet
Auszeichnungen
Jg. 2018 Meininger - 94 Punkte
Jg. 2018 Falstaff - 92 Punkte
Jg. 2017 Falstaff - 93 Punkte
Jg. 2016 A la Carte – 93 Punkte
Jg. 2016 Gault & Millau – 18/20 Punkte
