Ried Steinleithn 1ÖTW

Grüner Veltliner 2020

Sehr karger Boden, geringe Erträge, saftig, frische Marille, schöner leichter Gerbstoff, komplex, straffe Struktur, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, sehr gutes Reifepotential

Lageninfo

Stk.
Preis in EUR

22,00  inkl. USt.
Mindestbestellung 6 Stk. Gesamt
Jahrgang
2020
Rebsorte
Grüner Veltliner
Boden
Granulitverwitterungsboden
Alkoholgehalt
12,5 %

Vinifikation

Handlese Anfang November 2020 in kleine Lesekisten, schonende Ganztraubenpressung, langsame Vergärung, Ausbau im Stahltank, lange Lagerung auf der Vollhefe für 20 Monate, vegan