feine Kirscharomen, leicht, frische Säure, perfekter Sommerbegleiter
Nicht vorrätig
Handlese Ende September 2024 in kleine Lesekisten, schonende Ganztraubenpressung (kein Saftabzug!), langsame Vergärung, Ausbau im Stahltank, Lagerung auf der Vollhefe bis Mitte Februar 2025, vegan