Rosé
Zweigelt 2017
Feine Kirscharomen, fröhlich, leicht, ein perfekter Sommerbegleiter
Stk.
Preis in EUR
Jahrgang
2017
2017
Rebsorte
Zweigelt
Zweigelt
Boden
sandig - lehmig
sandig - lehmig
Alkoholgehalt
12,0 %
12,0 %
Vinifikation
Handlese Mitte Oktober 2017 in kleine Lesekisten, schonende Ganztraubenpressung (kein Saftabzug!), langsame Vergärung, Ausbau im Stahltank, Lagerung auf der Vollhefe bis Mitte Januar 2018, vegan
