Junger Weingarten in Oberfucha, zart würzige Apfelfrucht, leichtes Pfefferl, frisch und lebendig, vielseitig
Handlese Mitte September in kleine Lesekisten, schonende Ganztraubenpressung, Ausbau im Stahltank, Lagerung auf der Vollhefe bis Februar 2025, vegan