Junger Weingarten in Oberfucha, zart würzige Apfelfrucht, leichtes Pfefferl, frisch und lebendig, vielseitig
Handlese Ende September in kleine Lesekisten, schonende Ganztraubenpressung, Ausbau im Stahltank, Lagerung auf der Vollhefe bis Februar 2024, vegan