wildwux
Grüner Veltliner 2021
reifer Apfel & Marille, zarter Blütenhonig, dicht, pfeffrig, feines Säurespiel, lang
Stk.
Preis in EUR
Jahrgang
2021
2021
Rebsorte
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner
Boden
tiefgründiger Löss
tiefgründiger Löss
Alkoholgehalt
13,0 %
13,0 %
Vinifikation
Handlese Mitte Oktober in kleine Lesekisten, schonende Ganztraubenpressung, Ausbau im Stahltank, Lagerung auf der Vollhefe bis Februar 2022, vegan
Auszeichnungen
2018 Falstaff – 91 Punkte
2016 Falstaff – 93 Punkte, Gewinner DAC Cup
