Gutsreserve

Grüner Veltliner 2011

Mit einem Hauch von Blütenhonig unterlegte feine Marillennuancen, zart nach Quitten, Wiesenkräuter, sehr jugendliches Bukett, saftig, elegant, feine Säurestruktur, extraktsüßer Abgang, gelber Apfel, sehr gute Länge, ein harmonisches Trinkerlebnis, ausgezeichnetes Reifepotential

Stk.
Preis in EUR

31.50€
Mindestbestellung 6 Stk. Gesamt
Jahrgang
2011
Rebsorte
Grüner Veltliner
Boden
Granitboden mit Lößauflage
Alkoholgehalt
12,5 %

Vinifikation

Handlese Anfang Oktober 2011 in kleine Lesekisten, schonende Ganztraubenpressung, langsame Vergärung, 6,5 Jahre Lagerung auf der Vollhefe im 30 jährigen Akazienfass, vegan

Auszeichnungen

2011 A la Carte – 93 Punkte
2008 Falstaff – 94 Punkte
2007 Eno World Wine – Dream wine, the small elite