StockWerk

Zweigelt 2016

Samtig, leicht, feine Sauerkirsche, Veilchen, pfeffrig, macht Lust auf mehr

Stk.
Preis in EUR

8.80€
Mindestbestellung 6 Stk. Gesamt
Jahrgang
2016
Rebsorte
Zweigelt
Boden
sandig - lehmig
Alkoholgehalt
12,0 %

Vinifikation

Handlese Anfang Oktober 2016 in kleine Lesekisten, sehr ursprüngliche Rotweinbereitung, offene Maischegärung in großen Bottichen, händisches unterstoßen des Maischehuts, Ausbau und Lagerung im gr. Holzfass im 800 Jahre alten Weinkeller, vegan