Der karge Boden bringt eine feine Steinfrucht und dichte Kräuterwürze. Die mineralische Finesse & das saftig, animierende Säurespiel des 2020ers versprechen einen tollen Trinkfluss.
Vineyard information
Hand harvested mid october in small boxes, gentle whole bunch pressing, extended period on the fine lees, bottled in february 2021