Ried Kirchensteig 1ÖTW
Riesling 2020
Elegant, finessenreich, frische weiße Tropenfruchtanklänge, saftig, mineralisch, frische lebendige Säure, tolles Reifepotential
Lageninfo
Stk.
Preis in EUR
Jahrgang
2020
2020
Rebsorte
Riesling
Riesling
Boden
Granulitverwitterungsboden
Granulitverwitterungsboden
Alkoholgehalt
12,5 %
12,5 %
Vinifikation
Handlese Anfang November 2020 in kleine Lesekisten, schonende Ganztraubenpressung, langsame Vergärung, Ausbau im Stahltank, Lagerung auf der Vollhefe für 20 Monate, vegan
